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	加工食品と食品衛生河端俊治編. -- 新訂. -- 新思潮社, 1984. <BB20041250> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る

加工食品と食品衛生河端俊治編. -- 新訂. -- 新思潮社, 1984. <BB20041250> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日
0001		図書館	積層書庫 2層	498.5\|\|KAW	0463546	配架中


No.	0001
巻号
所蔵館	図書館
配置場所	積層書庫 2層
請求記号	498.5\|\|KAW
資料ID	0463546
状態	配架中
返却予定日

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書誌詳細

標題および責任表示	加工食品と食品衛生 / 河端俊治編カコウショクヒントショクヒンエイセイ
版事項	新訂
出版・頒布事項	東京 : 新思潮社 , 1984.11
形態事項	648p ; 27cm
注記	執筆:粟飯原景昭ほか
注記	各章末:参考文献
学情ID	BN01341352
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	河端, 俊治\|\|カワバタ, トシハル <AU00008442> 編
分類標目	衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目	衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目	科学技術 NDLC:SC186
分類標目	科学技術 NDLC:PC25
件名標目等	食品化学\|\|ショクヒンカガク
件名標目等	食品衛生\|\|ショクヒンエイセイ

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