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食糧と化学

日本化学会編. -- 学会出版センター, 1984. -- (化学総説 ; No.43). <BB00139753>
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食糧と化学

日本化学会編. -- 学会出版センター, 1984. -- (化学総説 ; No.43). <BB00139753>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 4F 書庫 430.8||NIH 3031201 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 4F 書庫
請求記号 430.8||NIH
資料ID 3031201
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 食糧と化学 / 日本化学会編
ショクリョウ ト カガク
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター , 1984.2
形態事項 vi, 183p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4762273937
書誌構造リンク 化学総説||カガク ソウセツ <BB10005074> No.43//a
注記 文献:各章末
学情ID BN01935164
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本化学会||ニホン カガクカイ <AU40011368>
分類標目 科学技術 NDLC:PA23
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