別府大学附属図書館

聞き書東京の食事

「日本の食生活全集東京」編集委員会編 ; 渡辺善次郎 [ほか] 執筆. -- 農山漁村文化協会, 1988. -- (日本の食生活全集 ; 13). <BB20572150>

所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2F閲覧室 383.8||NIH||13 8030014 配架中
0002 13 図書館 積層書庫 2層 383.8||NIH||0013 1070620 配架中
0003 13 図書館 積層書庫 2層 383.8||NIH||0013 1070632 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F閲覧室
請求記号 383.8||NIH||13
資料ID 8030014
状態 配架中
返却予定日
No. 0002
巻号 13
所蔵館 図書館
配置場所 積層書庫 2層
請求記号 383.8||NIH||0013
資料ID 1070620
状態 配架中
返却予定日
No. 0003
巻号 13
所蔵館 図書館
配置場所 積層書庫 2層
請求記号 383.8||NIH||0013
資料ID 1070632
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 聞き書東京の食事 / 「日本の食生活全集東京」編集委員会編 ; 渡辺善次郎 [ほか] 執筆
キキガキ トウキョウ ノ ショクジ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.2
形態事項 352, 8p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 454087098X
書誌構造リンク 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB10002413> 13//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:東京の食事
トウキョウ ノ ショクジ
内容著作注記 深川左官職人の「食の歳時記」 / 渡辺善次郎 [執筆]
内容著作注記 浅草駒形のかばん職人夫婦の四季の仕事と食べもの / 岡崎光子 [執筆]
内容著作注記 日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べもの / 百武美智子 [執筆]
内容著作注記 大崎町地主一家の農業と食べもの / 近藤栄子 [執筆]
内容著作注記 下町の食 / 大村真美 [執筆]
内容著作注記 山の手の食 / 若林貞子 [執筆]
内容著作注記 大森海岸の食 / 高野絢子 [執筆]
内容著作注記 水郷・葛飾の食 / 黒澤美智子 [執筆]
内容著作注記 武蔵野台地の食 / 池田光子 [執筆]
内容著作注記 武蔵野の食 / 細野由美 [執筆]
内容著作注記 多摩川上流の食 / 遠藤倭文 [執筆]
内容著作注記 奥多摩山間の食 / 荒木計子 [執筆]
内容著作注記 島〈伊豆大島〉の食 / 時得孝良, 時得捷子 [執筆]
内容著作注記 人の一生と食べもの / 池田光子 [執筆]
内容著作注記 東京の食とその背景 / 渡辺善次郎, 岡崎光子, 本橋到 [執筆]
注記 編集委員会代表: 渡辺善次郎, 本橋到
学情ID BN01937396
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 「日本の食生活全集東京」編集委員会||「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トウキョウ」 ヘンシュウ イインカイ <AU40016093>
著者標目リンク 渡辺, 善次郎(1932-)||ワタナベ, ゼンジロウ <AU40015877>
著者標目リンク 本橋, 到(1927-)||モトハシ, イタル <AU00145216>
著者標目リンク 岡崎, 光子(1942-)||オカザキ, ミツコ <AU40013552>
著者標目リンク 百武, 美智子(1955-)
モモタケ, ミチコ <>
著者標目リンク 近藤, 栄子(1931-)||コンドウ, エイコ <AU00145217>
著者標目リンク 大村, 真美(1962-)
オオムラ, マミ <>
著者標目リンク 高野, 絢子(1925-)
タカノ, アヤコ <>
著者標目リンク 黒澤, 美智子(1942-)
クロサワ, ミチコ <>
著者標目リンク 池田, 光子(1937-)
イケダ, ミツコ <>
著者標目リンク 細野, 由美(1954-)
ホソノ, ユミ <>
著者標目リンク 遠藤, 倭文(1918-)
エンドウ, シズ <>
著者標目リンク 荒木, 計子(1947-)||アラキ, カズコ <AU00145218>
著者標目リンク 時得, 孝良(1935-)
トキエ, タカヨシ <>
著者標目リンク 時得, 捷子(1941-)
トキエ, ショウコ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 東京都 -- 風俗・習慣||トウキョウト -- フウゾク・シュウカン