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	食品加工の革新技術シーエムシー, 1984. -- (TR ; no.59). <BB20590292> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る

食品加工の革新技術シーエムシー, 1984. -- (TR ; no.59). <BB20590292> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日
0001		図書館	3F閲覧室	588\|\|SHO	0806141	配架中


No.	0001
巻号
所蔵館	図書館
配置場所	3F閲覧室
請求記号	588\|\|SHO
資料ID	0806141
状態	配架中
返却予定日

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書誌詳細

標題および責任表示	食品加工の革新技術ショクヒンカコウノカクシンギジュツ
出版・頒布事項	東京 : シーエムシー , 1984.7
形態事項	334p ; 27cm
書誌構造リンク	TR <BB10005185> no.59//a
注記	監修:木村進,亀和田光男発売:ジスク
注記	各章末:文献
学情ID	BN02741210
本文言語コード	日本語
分類標目	食品工業 NDC8:588
分類標目	科学技術 NDLC:PC21
件名標目等	食品工学\|\|ショクヒンコウガク

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