別府大学附属図書館

アジアの食文化

周達生, 鄭大聲, 中尾佐助著. -- 大阪書籍, 1985. -- (朝日カルチャーブックス ; 52). <BB00046378>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2F閲覧室 383.8||SHU 1115362 貸出中 1998/6/16
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F閲覧室
請求記号 383.8||SHU
資料ID 1115362
状態 貸出中
返却予定日 1998/6/16

書誌詳細

標題および責任表示 アジアの食文化 / 周達生, 鄭大聲, 中尾佐助著
アジア ノ ショク ブンカ
出版・頒布事項 大阪 : 大阪書籍 , 1985.10
形態事項 186p ; 19cm
巻号情報
ISBN 475481052X
書誌構造リンク 朝日カルチャーブックス||アサヒ カルチャー ブックス <BB10005523> 52//a
学情ID BN03385905
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 周, 達生(1931-2014)||シュウ, タッセイ||zhou, da sheng <AU00014258>
著者標目リンク 鄭, 大聲(1933-)||정, 대성 <AU40010473>
著者標目リンク 中尾, 佐助(1916-1993)||ナカオ, サスケ <AU40020271>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 食生活 -- アジア||ショクセイカツ -- アジア