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聞き書徳島の食事

「日本の食生活全集徳島」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1990. -- (日本の食生活全集 ; 36). <BB20569071>
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聞き書徳島の食事

「日本の食生活全集徳島」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1990. -- (日本の食生活全集 ; 36). <BB20569071>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2F閲覧室 383.8||NIH||36 8019342 配架中
0002 36 図書館 積層書庫 2層 383.8||NIH||0036 1383690 配架中
0003 36 図書館 積層書庫 2層 383.8||NIH||0036 1384246 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F閲覧室
請求記号 383.8||NIH||36
資料ID 8019342
状態 配架中
返却予定日
No. 0002
巻号 36
所蔵館 図書館
配置場所 積層書庫 2層
請求記号 383.8||NIH||0036
資料ID 1383690
状態 配架中
返却予定日
No. 0003
巻号 36
所蔵館 図書館
配置場所 積層書庫 2層
請求記号 383.8||NIH||0036
資料ID 1384246
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編
キキガキ トクシマ ノ ショクジ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.10
形態事項 357, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540900072
書誌構造リンク 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB10002413> 36//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:徳島の食事
トクシマ ノ ショクジ
内容著作注記 吉野川北岸の食 : 紋日に囲むたらいうどん / 東條亜希子 [執筆] ; 野村恵子協力
内容著作注記 祖谷山の食 : 豆腐と親いもの雑煮、そばぶるまいで祝う正月 / 山本惠津子 [執筆]
内容著作注記 那賀奥の食 : きつい山作を支えるめんぱのひえ飯 / 谷友代 [執筆]
内容著作注記 阿南海岸〈阿部〉の食 : 海の男と頑健な海女の血となる荒海の魚貝 / 小川久子, 山腰エミ子 [執筆]
内容著作注記 那賀山下流の食 : 重い年貢と洪水も二毛作ではねかえす / 朝倉美佐, 立石一 [執筆] ; 野村洋子, 福島藤子, 守田宏美協力
内容著作注記 鳴門海岸〈浜屋〉の食 : 初もの食いと遊山を励みに浜仕事 / 大和千鶴子, 立石一 [執筆] ; 多田弘子, 大野雅子協力
内容著作注記 徳島・藍商人と町場の暮らし / 鈴木竹子 [執筆]
内容著作注記 人の一生と食べもの / 大和千鶴子 [執筆]
内容著作注記 徳島の食とその背景 / 立石一, 東條亜希子, 安田孝子, 小川久子, 條半吾, 斎藤素子 [執筆]
注記 編集委員会代表: 立石一
学情ID BN05420381
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本の食生活全集徳島編集委員会||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トクシマ ヘンシュウ イインカイ <AU40014457>
著者標目リンク 立石, 一(1919-)||タテイシ, ハジメ <AU40014481>
著者標目リンク 東條, 亜希子(1942-)
トウジョウ, アキコ <>
著者標目リンク 野村, 恵子 <>
著者標目リンク 山本, 惠津子(1961-)
ヤマモト, エツコ <>
著者標目リンク 谷, 友代(1962-)
タニ, トモヨ <>
著者標目リンク 小川, 久子(1940-)
オガワ, ヒサコ <>
著者標目リンク 山腰, エミ子(1936-)
ヤマゴシ, エミコ <>
著者標目リンク 朝倉, 美佐(1964-)
アサクラ, ミサ <>
著者標目リンク 野村, 洋子 <>
著者標目リンク 福島, 藤子 <>
著者標目リンク 守田, 宏美 <>
著者標目リンク 大和, 千鶴子(1939-)
ヤマト, チズコ <>
著者標目リンク 多田, 弘子 <>
著者標目リンク 大野, 雅子 <>
著者標目リンク 鈴木, 竹子(1923-)||スズキ, タケコ <AU00145333>
著者標目リンク 安田, 孝子(1942-)
ヤスダ, タカコ <>
著者標目リンク 條, 半吾(1920-)||ジョウ, ハンゴ <AU00145334>
著者標目リンク 斎藤, 素子(1943-)
サイトウ, モトコ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 徳島県 -- 風俗・習慣||トクシマケン -- フウゾク・シュウカン
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