別府大学附属図書館

食事作法の思想

井上忠司, 石毛直道編. -- ドメス出版, 1990. -- (食の文化フォーラム). <BB20560779>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2F閲覧室 383.8||INO 9168262 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F閲覧室
請求記号 383.8||INO
資料ID 9168262
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 食事作法の思想 / 井上忠司, 石毛直道編
ショクジ サホウ ノ シソウ
出版・頒布事項 東京 : ドメス出版 , 1990.10
形態事項 199p : 挿図 ; 20cm
書誌構造リンク 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BB10002502>//a
学情ID BN05597744
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井上, 忠司(1939-)||イノウエ, タダシ <AU40010594>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU40000804>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 礼儀作法||レイギサホウ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ ーー レキシ