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食品衛生学実験

川村一男編. -- 建帛社, 1977. -- (栄養士課程実験シリーズ ; 4). <BB00137718>
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食品衛生学実験

川村一男編. -- 建帛社, 1977. -- (栄養士課程実験シリーズ ; 4). <BB00137718>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 4F 書庫 498.54||KAW 3013367 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 4F 書庫
請求記号 498.54||KAW
資料ID 3013367
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学実験 / 川村一男編
ショクヒン エイセイガク ジッケン
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1977.5
形態事項 v, 123p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4767900123
書誌構造リンク 栄養士課程実験シリーズ||エイヨウシ カテイ ジッケン シリーズ <BB10003570> 4//a
注記 第32刷(平成15年11月20日発行)のISBN: 4767901855 頁数: 124p
学情ID BN06623759
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川村, 一男||カワムラ, カズオ <AU40015834>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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