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南の島のカレーライス : スリランカ食文化誌

丹野富雄著. -- 南船北馬舎, 1995. <BB20513610>
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南の島のカレーライス : スリランカ食文化誌

丹野富雄著. -- 南船北馬舎, 1995. <BB20513610>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 大学院図書室 383.8||TAN 2012162 禁帯出
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 大学院図書室
請求記号 383.8||TAN
資料ID 2012162
状態 禁帯出
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 南の島のカレーライス : スリランカ食文化誌 / 丹野富雄著
ミナミ ノ シマ ノ カレーライス : スリランカ ショクブンカシ
出版・頒布事項 明石 : 南船北馬舎 , 1995.5
形態事項 285p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4931246079
注記 参考文献: p281-285
学情ID BN13201190
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 丹野, 富雄(1951-)||タンノ, トミオ <AU00032742>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(スリランカ)||リョウリ(スリランカ)
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