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総合食品事典

桜井芳人編. -- 第6版新訂版. -- 同文書院, 1995. <BB20571840>
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総合食品事典

桜井芳人編. -- 第6版新訂版. -- 同文書院, 1995. <BB20571840>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 3F閲覧室 498.5||SAK 8026548 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3F閲覧室
請求記号 498.5||SAK
資料ID 8026548
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 総合食品事典 / 桜井芳人編
ソウゴウ ショクヒン ジテン
版事項 第6版新訂版
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 1995.4
形態事項 1231, 46p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4810300234
注記 ハンディ版
学情ID BN13364934
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 桜井, 芳人||サクライ, ヨシト <AU40015746>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
件名標目等 食品 -- 辞典||ショクヒン -- ジテン
件名標目等 食品 -- 辞書||ショクヒン -- ジショ
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