別府大学附属図書館

韓国の食文化史

尹瑞石著. -- ドメス出版, 1995. <BB20513597>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 大学院図書室 383.8||YUN 2012073 禁帯出
0002 図書館 2F閲覧室 383.8||YUN 9168488 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 大学院図書室
請求記号 383.8||YUN
資料ID 2012073
状態 禁帯出
返却予定日
No. 0002
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F閲覧室
請求記号 383.8||YUN
資料ID 9168488
状態 配架中
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 韓国の食文化史 / 尹瑞石著
カンコク ノ ショクブンカシ
出版・頒布事項 東京 : ドメス出版 , 1995.10
形態事項 253p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4810704033
注記 参考文献: p232-237
学情ID BN13494000
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 尹, 瑞石(1923-)||윤, 서석 <AU40010607>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE121
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 朝鮮 -- 歴史||チョウセン -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 朝鮮 -- 歴史||ショクセイカツ -- チョウセン -- レキシ
件名標目等 食物 -- 朝鮮 -- 歴史||ショクモツ -- チョウセン -- レキシ