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魚(えびす)と米(だいこく)の食文化 : 日本食を支えた海の幸・陸の幸

長崎福三著. -- 舵社, 1996. <BB20571821>
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魚(えびす)と米(だいこく)の食文化 : 日本食を支えた海の幸・陸の幸

長崎福三著. -- 舵社, 1996. <BB20571821>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 図書館 2F閲覧室 383.8||NAG 8026346 配架中
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2F閲覧室
請求記号 383.8||NAG
資料ID 8026346
状態 配架中
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 魚(えびす)と米(だいこく)の食文化 : 日本食を支えた海の幸・陸の幸 / 長崎福三著
エビス ト ダイコク ノ ショクブンカ : ニホンショク オ ササエタ ウミ ノ サチ リク ノ サチ
出版・頒布事項 東京 : 舵社 , 1996.4
形態事項 200p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4807265008
その他の標題 異なりアクセスタイトル:魚と米の食文化
エビス ト ダイコク ノ ショクブンカ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:魚と米の食文化
サカナ ト コメ ノ ショクブンカ
注記 参考文献:巻末
学情ID BN14584889
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 長崎, 福三(1926-)||ナガサキ, フクゾウ <AU40015688>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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